2019
Akteurin
Einfach leben-Forum
Köchin
Restaurant Kadeau, Bornholm, Dänemark
2018
Küchenchefin
10|18 Verleihung von zwei Hauben (15 Punkte) des Gault Millau
Restaurant Klösterle, Lech/Zug
Praktikum
Restaurant Kadeau, Bornholm, Dänemark
“Schmeckt perfekt”
Beiträge in der Sendung des ORF II
17|3|18 “ATTABLE!”
Food-Festival , Lyon, Frankreich
2017
Küchenchefin
Restaurant Klösterle, Lech/Zug
Lange Nacht der Museen mit Luka Jana Berchtold
kulturverein bahnhof, Andelsbuch
Kochworkshop mit dem Werkraum Bregenzerwald und der Universität für Angewandte Kunst Wien
Klasse Industriedesign zum Thema Post-Überflussgesellschaft für die London Design Biennale
FAQ Bregenzerwald
Bregenzerwald Tourismus in Kooperation mit friendship.is
Teilnahme am GELINAZ!
Mühltalhof, Oberösterreich
Autorin für Alpmagazin
Rupp in Zusammenarbeit mit Falterverlag Wien
Kunstprojekt: Ausstellung im Engländerbau
Vaduz, Liechtenstein
Feldküche in Lech für Kulturmontag
ORF
2016
Küchenchefin
Restaurant Klösterle in Zug, Lech am Arlberg
Gastwoche bei Frisch gekocht
ORF
Zweites Praktikum in Japan
Harubarutei: Ramenlokal, Kyodo, Setagaya-ku, Tokyo
Reportage GUSTO Magazin
FAQ Bregenzerwald
Bregenzerwald Tourismus in Kooperation mit friendship.is
Sommerfrische
Obertrumersee, Veranstaltung von Salzburgerland Tourismus in Kooperation mit friendship.is
Feldküche
1500m Krippenbrunn Hallstadt
2015–2016
Chef Entremetier, Saison in der Küche
Hotel Almhof Schneider, Lech, Vorarlberg
2015
Praktikum bei Stefan Ritlop
Metzgermeister in Andelsbuch, Vorarlberg
Olivenernte, Olivenölproduktion in Florenz und Praktikum
im Fleischrestaurant von Luciano Zazzeri, Locanda de Sole, Querceto, Montecatini Val die Cecina, Italien
Zweimonatiges Praktikum in Dänemark
Restaurant Kadeau, Bornholm, Dänemark
Tafeln im Bregenzerwald
Frauenmuseum Hittisau und Bregenzerwald Tourismus
Feldküche
Waldwerkstätte, Jagdvilla Walster, Hubertussee, Mariazell
Forum Genuss Alpen
Kurator Hannes Konzett
Dreimonatiges Praktikum in Japan
Harubarutei: Ramenlokal, Kyodo, Setagaya-ku, Tokyo
Shirakame: Sobarestaurant, Setagaya-ku, Tokyo
Rogimon: Kaiseki ryori, Karasuma-oike, Kyoto
2013–2015
Gekocht mit...
Reinhard Gerer, Ernst Engel, Luciano Zazzeri, u.a.
Kochaufträge
für Daniel Spoerri, Paul Renner, Peoples Viennaline, Universität für Angewandte Kunst Wien, Erwin Gegenbauer, Toni Mörwald, u.a.
Leitung der Küche des Sonntagsgasthauses Adler
von Irma und Paul Renner, Großdorf, Vorarlberg
2011–2013
Arbeit bei Anton Schmaus
Restaurant Historisches Eck (heute Restaurant Storstad), Regensburg
2011
Arbeit bei Engelbert Kaufmann
Restaurant Adler, Schwarzenberg
2009
Seit dato Autorin im Bregenzerwald Reisemagazin
Servicepraktikum
Kunsthotel Hirschen, Schwarzenberg, Vorarlberg
2007–2008
Küchenpraktikum bei Antonia Moosbrugger
Biohotel Schwanen, Bizau, Vorarlberg
2005
Kochkurs und Praktikum bei Gabi Strahammer
Restaurant Schulhus, Krumbach, Vorarlberg